水耕栽培に挑戦！種まきから発芽までの流れを紹介します

「水耕栽培にチャレンジしたいけど、うまく発芽するか不安」「水耕栽培でうまく発芽させるための方法を知りたい」
家庭菜園を始めてもうまく種から発芽しなかったり、植物が枯れてしまったりして悩んでいる人もいるでしょう。そこで本記事では、水耕栽培の種まきから発芽までの流れについてご紹介します。
水耕栽培は土を利用せず、ペットボトルやスポンジなどを活用すれば植物栽培を行えます。ただし適切な方法で種まきをしたり、発芽するために必要な栄養を与えていないと、うまく発芽しません。
「水耕栽培を始める方法を知りたい」「どのように種植えから発芽まで育てていくべきか、流れを知りたい」という人は、ぜひ最後まで本記事をご一読ください。

水耕栽培とは？どんな種を植える？

「そもそも水耕栽培って何？」「水耕栽培ではどのような植物を育てられるの？」という人もいるでしょう。
そこで下記では、水耕栽培の特徴や水耕栽培で育てることが可能な植物についてご紹介します。

水耕栽培の特徴

水耕栽培とは、土を利用しない植物の栽培方法です。
土を利用しないので清潔に植物を育てることができる反面、根菜の栽培には向かないといったデメリットもあります。
家庭での水耕栽培を行う場合は、室内で植物を育てることが多いです。またLEDライトをプランターと一緒にセットで購入したり、LEDライト付きの水耕栽培キットを購入すれば、温度管理や日照量の管理をしやすいというメリットがあります。

水耕栽培におすすめの種

「水耕栽培ではどのような植物を育てることができるの？」と悩んでいる方へ向けて、下記では水耕栽培で育てやすい植物についてご紹介します。

サラダ菜
レタス
ルッコラ
バジル
クレソン
ケール
レジナトマト
ペパーミント
ブロッコリースプラウト
エンダイブ
ネコ草

※上記でご紹介している植物は、水耕栽培で育てることができる植物のほんの一部です。

まずは種選びから！水耕栽培の始め方

「さっそく水耕栽培を始めてみたい」と考えている人に向けて、下記では水耕栽培の始め方をご紹介します。
水耕栽培の始め方はシンプルです。水耕栽培で育つ植物の種を、ホームセンターなどで購入。養液を入れるプランターと種子を植えるためのスポンジを購入するだけで、水耕栽培を行えます。また可能であれば”植物用LEDライト”もセットで購入すると、室内で水耕栽培を行いやすくなります。

お部屋で楽しむ この字型 スタイリッシュな水耕栽培キット Akarina14 OMA14

LED野菜栽培器 Akarina14は、室内でLEDを照らして簡単にレタスやハーブを水耕栽培できるキット。サラダ菜のタネと液体肥料とスポンジが付属しているので、届いたその日から栽培開始。コンパクトでおしゃれな家庭菜園用プランターとしてギフトに喜ばれます。

水耕栽培用の種を選ぶ

まずは水耕栽培で育てやすい植物の種子を購入しましょう。サラダ菜やレジナトマト、しそといった植物が水耕栽培に適しています。
水耕栽培向けの植物の種はホームセンターで購入可能。また最近ではオンラインストアからも手軽に購入できるようになりました。また水耕栽培キットを購入すれば、お試し用として植物の種子がいくつか付属している場合もあります。
オンラインで手軽に水耕栽培向けの種子を購入するなら、MotoMオンラインストアをぜひ一度チェックしてみてはいかがでしょうか。

お部屋でハーブや葉物野菜の水耕栽培が楽しめるAkarina15 OMA15

LED水耕栽培器 Akarina15は、タイマー・３段階調光付きで、壁に掛けられる家庭用プランター。直物の成長に合わせてLEDライトの高さを調節できるので、バジルの栽培にぴったり! 栽培できる植物は、レタスやハーブなど。誕生日、引っ越し祝いなどギフトとして人気!

水耕栽培用のプランターとライトを購入

育てたい植物の種子を購入したら、次は水耕栽培用のプランターとLEDライトの購入を行います。
水耕栽培用のプランターは、空のペットボトルやスポンジを活用して自作できます。しかし「水耕栽培初心者でうまく植物を育てられるか自信がない人」や「お部屋のインテリアにもこだわっている人」は、植物を育てやすい水耕栽培用プランターの購入をおすすめします。
また室内で水耕栽培を行うなら、植物用LEDライトの購入もおすすめ。室内栽培だと植物が十分に光合成できずに枯れてしまうリスクがあります。しかし植物用LEDライトを照射すれば、植物に光合成を促すことが可能。室内の日当たりの悪い場所で水耕栽培を行う時も、植物を育てやすくなります。
LEDライトを購入する際は、植物用のモデルを購入しましょう。植物に光合成を促すには、光の量が多すぎても少なすぎても良くありません。LEDライトで植物に光合成を促したいなら、植物用のLEDライトを購入しましょう。
ちなみにMotoMでは、プランターと植物用LEDライトが一体になった”水耕栽培キット”を取り扱っています。デザイン性にも優れており「日当たりの悪い場所で水耕栽培を行いたい人」や「オシャレに水耕栽培を楽しみたい」といった人におすすめのアイテムです。

おしゃれに水耕栽培器 地球をデザインAkarina01 OMA01RN2

LED水耕栽培キット Akarina01 アカリーナは、お部屋でLEDを照らしてサラダ菜をタネから育てられる家庭用プランター。おしゃれなデザインで、テレビ番組に紹介されました。光量が強くレジナトマトの栽培が可能。栽培ケースが3個付きで同時に違う植物を育てられます。

水耕栽培の種まき方法

「初めて水耕栽培を行うけれど、どのように種まきをすれば良いのかわからない」と悩んでいる人もいるでしょう。そこで下記では、水耕栽培における種まきのやり方をご紹介します。
下記では自作で水耕栽培用プランターを作成する場合のやり方についてご紹介します。

水耕栽培の種まき手順1：細かく切ったスポンジを用意する

まずは種まきを行うための”培地”を作りましょう。培地は、スポンジを利用することが一般的です。
水耕栽培用のスポンジを購入してもよいですが、一般家庭用のスポンジで代用することもできます。家庭用スポンジで代用する場合、スポンジを約2センチ四方に切ります。

水耕栽培の種まき手順2：スポンジに水を浸透させる

切ったスポンジを水にぬらして、プランター上にセットします。
種子の発芽には水が必要です。スポンジ全体に水が浸透するくらい、スポンジに水を含ませましょう。

宇宙をイメージした青キラの水耕栽培キット

お部屋で楽しくレジナトマトやハーブが楽しめるAkarina01の青キラバージョン まあ〜るいコロンとしたデザインで人気のLED植物栽培器Akarina01。和室でも洋室というテイストも気にせず、お好きな場所に置くだけでおしゃれでいやしの空間に変身させてくれます。写真はAkarina01の通常バージョンは白ですが、お届け商品は、青キラバージョンです。送料無料にてお届けします。 他社の栽培キットは青と赤なのに、Akarina01はなぜ白い光？ Akarina01のサイズは、幅32×奥行32×高さ35cmです。リビングのテーブルに置いて、いつもの食卓を和やか...

水耕栽培の種まき手順3：スポンジ上に種をまく

スポンジに水が浸透したら、次はいよいよスポンジ上に種子をまきましょう。
育てる植物にもよりますが、多くの場合は1つのスポンジに植物の種を2～3粒ほどまきます。

水耕栽培の種まき手順4：発芽するまで乾燥させない

スポンジ上に種子をまいたら、発芽するまでスポンジを感想させないよう注意しましょう。
プランター内の水位を絶えず一定以下にしないよう注意したり、スポンジにラップをかけるなど、乾燥させないようにします。
発芽後は、根がスポンジからはみ出すぐらい成長するまで待ちます。発芽後は十分な養液を与えたり、光合成をさせたりして植物を成長させましょう。

水耕栽培で種が発芽するための必要なモノ

「何度か水耕栽培にチャレンジしたけれど、なぜか毎回植物を枯らしてしまう」と悩んでいる人もいるでしょう。そこで下記では「水耕栽培において種子を無事に発芽させ、成長させるために注意すべきポイント」についてご紹介します。

水耕栽培で種を発芽・成長させる条件

水耕栽培で植物の種子を発芽させ、その後も成長させるポイントは、主に下記の3つです。

光の量

水耕栽培においても、植物を育てるためには光合成させる必要があります。種子から発芽してしっかり育てるためには、必要な日照量を植物に浴びせる必要があります。
光合成に必要な日照量は、育てる植物によって異なります。3時間程度の光合成で充分の植物もあれば、6時間以上の光合成が望ましい植物もあります。
必要な日照量が不明な場合は、インターネットで検索すれば参考になる情報が見つかるでしょう。室内栽培であれば、LEDライトを購入すれば天候に左右されず安定的して植物に光合成を促せます。自分の育てている植物に適した日照量を知り、LEDライトを活用して植物に光合成を促しましょう。

適正濃度の養液で育てる

水耕栽培で植物を育てるには”養液”の投与が欠かせません。養液とは、液体肥料と水を混ぜたもの。植物のご飯に相当するもので、植物の健全な成長には欠かせません。
ただし養液も、水と液体肥料のバランスが適切でなければ植物がうまく育ちません。水と液体肥料の適切なバランスは、液体肥料によって異なります。容器のラベルや同梱の説明書などに、水と液体肥料を混ぜるバランスが記載されているはずなので確認しましょう。
植物を育てるには、高濃度の養液を与えれば良いというものでもありません。養液を作る時は、濃度に注意しましょう。

清潔な環境

水耕栽培で植物を育てる時は、風通しのよさや養液が汚れたら入れ替えるなど、清潔な栽培環境が重要になります。
水耕栽培は室内でも手軽にできますが、風通しの悪い場所だと湿気が溜まり、カビの発生原因にもなります。プランターや植物にカビが発生すると、成長に悪影響を与えるもの。水耕栽培を行うときは、できるだけ風通しの良い場所がおすすめです。
また養液を長期間放置すると、藻が発生したり、プランター内にカビが発生する原因になります。プランター内はこまめに確認し、カビや藻が発生するなど養液が汚れていたら、すぐに養液を入れ替えてあげましょう。

水耕栽培も楽しめるLEDデスクスタンドライト

水耕栽培も楽しめる LEDデスクスタンドライト MST01について、毎日照らす灯りはお部屋のインテリアとしてその場に過ごす人にとって重要です。デザインはもちろん、心地良く楽しめるものであること。そのような思いから誕生した水耕栽培も楽しめるライト。色は２色展開、アイボリー（MST01-IV）、ブラック（MST01-BK）。

まとめ：水耕栽培で種を育てるならMotoMのAkarinaがおすすめ

水耕栽培は比較的簡単に始めることができる植物栽培方法です。土を利用しないので清潔に植物栽培を楽しめるのはもちろん、土の廃棄方法を考える必要がないので都心に住んでいる人でも安心です。
しかし自作の水耕栽培プランターを作成するのは手間もかかります。また本記事では自作プランターで水耕栽培を行う方法をご紹介しましたが、「本当にこの方法で植物が育つのか心配」と悩んでしまう人もいるでしょう。
そこでおすすめなのが、LEDライト付き水耕栽培キットです。LEDライト付き水耕栽培キットには、培地として使えるスポンジやお試し用の液体肥料と種子が付属しています。つまり、Akarinaを購入するだけで水耕栽培を始めることができます。
またAkarinaは植物用LEDライトを搭載しており、直射日光が射さない場所でも水耕栽培を行えます。またデザイン性も高く、お部屋のインテリアとしても優秀です。
「水耕栽培は初めてで不安」「オシャレに水耕栽培を楽しみたい」という人は、ぜひAkarinaをチェックしてみてはいかがでしょうか。

苔玉や蘭にぴったりな木製のLED植物育成ライト(大)Akarina10 MAI10

MotoMLED植物育成器 Akarina10について、お部屋の中で、苔玉・鉢植えの蘭・サボテン・多肉植物をLEDの光を照らして育てる木製のLED植物シェルフ。水耕栽培用のケースにスポンジとレタス・サラダ菜やハーブの種をセットしてLEDライト照らして育てることができます。