家族や友達と一緒に自宅でホームパーティーをする時、みなさんはどんなメニューを選んでいますか。
外で集まってご飯を食べる機会が少なくなった中、自宅でホームパーティーをするという方がとても増えています。
何度も集まっているとだんだんメニュー選びにも迷ってしまいますね。
また、準備をする時間がなかったり、大人数の料理を準備するのが苦手という方もいると思います。
今回はそんな方にもおすすめの失敗しないホームパーティーのメニューやメニューを選ぶときのポイントについてご紹介していきます。
ホームパーティーでのメニューのポイントを考えよう
ホームパーティーのメニュー選びは誰を呼ぶのかやどんな目的でパーティーをするのかによっても変わってきます。
メニューはゲストの好みをリサーチ
家族や仲の良い友人だったら食の好みもある程度わかっているのでメニューを決めるのもあまり困らないかもしれません。
しかし、子どもの友達やママ友を招いてのホームパーティーとなるとそうはいきませんね。
特に小さいお子さんは好き嫌いが多い子がいたり、アレルギーがある場合もあるのでメニュー決めには注意が必要です。
悩む前に思い切って「どんなものが好き?」「苦手な食べ物ってある?」と相談してしまう方が当日になって「実は・・・」と気まずい思いをすることもないですよ。
ホームパーティーでキッチンにこもりきりはNG
「せっかくのホームパーティーだから張り切ってお料理を作ろう!」という気持ちになるのはとても素敵なことです。
あれもこれもおいしいものを準備してゲストの方をおもてなししてあげたい気持ちはよいことですが、お料理を出すためにずっとキッチンにこもりっぱなしというのはおすすめできません。
せっかく来てくれたゲストとゆっくりおしゃべりをする時間はたくさんあった方がいいですね。
手の込んだ素敵な料理を作るなら、下準備をしっかりしてあとは焼くだけ・混ぜるだけというところまでの作り置きが可能なものを選ぶ方が良いでしょう。
ホームパーティーでのメニューは手作りでなくてもOK
ホームパーティーのメニューは手の込んだ料理でなくても全く問題ありません。
みんなでワイワイおしゃべりしながら食べるのが楽しみで来てくれる方がほとんどなので、デリバリーや買ってきたものを出したって何の問題もありません。
ホームパーティーの準備のために家の中を片付けるだけでも大変なことなのです。
食器だって紙コップや紙皿など手間のかからないものを使ってOK。
自宅に人を招くというだけでおもてなしになりますので、気負わず便利なものを利用しましょう。
ホームパーティーはみんなで作れるメニューで盛り上がろう!
ホームパーティーの時にみんなで作りながら食べられるメニューは本当に盛り上がります。
みんなで作りながら食べられるメニューは会話も弾んでホームパーティーにはとってもおすすめ。
今回は準備も簡単で誰でも簡単に作れるメニューを10個集めてみました。
季節や年代に関係なく楽しめるお料理を集めたので、どれのメニューを選んでも絶対に外さないこと間違いなしです。
ホームパーティーでみんなで作れるメニュー① 手巻き寿司
お祝いや家族の集まりの時はお寿司を選ぶという方も多いですね。
買ってきたお寿司もいいですが、手巻き寿司は誰でも簡単に作れるのでホームパーティーのメニューとしても人気が高いです。
材料を切ってお皿に並べておけば、あとはみんなが自由に巻いて食べてもらえばOK!
ハムを切ったりカニカマをさいたりするのは小さなお子さんでもできるので、お手伝いしてもらいながらみんなで準備をするのも楽しいです。
材料の用意は大変ですが、お友達同士だったら持ち寄りでいろいろな物を用意してもらうというのもアリですね。
ホームパーティーでみんなで作れるメニュー② たこ焼き
たこ焼きを作るホームパーティーは「タコパ」と呼ばれていて、いまではたこ焼きをやることをメインにホームパーティーをするという方もいるようです。
中に入れる具材はタコやウインナー、コーン、枝豆、エビなどいろいろなものを用意しておけばそれぞれ好きに作って食べられるのでとっても楽しいです。
たこ焼きだけでは少し寂しい、という方は揚げ物など少しつまめるメニューを用意しておけば問題なし。
盛り上がること間違いないのパーティーになりますよ。
ホームパーティーでみんなで作れるメニュー③ 焼きそば
焼きそばもパーティーメニューとして欠かせない逸品です。
ホットプレートを使ってみんなでワイワイ作る焼きそばはキャンプの時のようなワクワク感があってとても楽しいです。
焼きそばの横でお肉を焼いたり野菜を焼いたりもできるので、焼きそばの具材のほかにも野菜やお肉を大きめに切ったものを用意しておくといいですね。
ホットプレートだけで完結できるので洗い物が少なくて片付けも楽ですよ。
ホームパーティーでみんなで作れるメニュー④ ピザ
ピザと言えばオーブンで作るもの、と思っている方もいらっしゃるかもしれませんが、実はピザはホットプレートでも簡単に作れてしまうんです。
ホットケーキミックスを使えばお手軽に生地を作ることもできるので、あとはみんなで好きな具材をのせて焼くだけ。
大きく作っても楽しいし、小さめの生地を作ってそれぞれに好きなピザを作ってもらって出来栄えを見比べるのも楽しいです。
ピザ生地の代わりに餃子の皮をつかったり薄切りの食パンを使ってもなんちゃってピザが作れるので、アイデア次第でいろいろな味が作れて盛り上がりますよ。
ホームパーティーでみんなで作れるメニュー⑤ お好み焼き
たこ焼きや焼きそばと並んでお好み焼きもホームパーティーのメニューとしてとても人気が高いですね。
ベースの生地を作っておけばあとは自分の好きな具材をもらえばいろいろな味が楽しめるので、みんなが自由に作ることができますね。
生地に少しケチャップを混ぜたりチーズを混ぜたりしてアレンジしても楽しいですし、キャベツがたくさん入っていて野菜がしっかりとれるところも魅力的。
たくさん食べているようで意外にヘルシーなのもお好み焼きのおすすめポイントですね。
ホームパーティーでみんなで作れるメニュー⑥ チーズフォンデュ
豪華そうに見えても準備が簡単なチーズフォンデュ。
最近ではチーズフォンデュ用のチーズも売っていますので、それさえあればあとは具材の準備だけでOKなので楽ちんです。
お店で食べる場合には専用の鍋を使って調理をしながらになりますが、ホームパーティーのメニューとして作る場合にはホットプレートがあれば問題なし。
ホットプレートの真ん中に耐熱皿やココットを置いて、そこにチーズを入れるだけ。
周りで野菜やお肉を温めながら食べられるので、チーズのほかにケチャップやソースを用意しておくのも良いですね。
ホームパーティーでみんなで作れるメニュー⑦ カレー
小さなお子さんたちが集まるようなホームパーティーの時にはみんなでカレーを作るのもおすすめです。
カレーは給食のメニューとしても人気が高く、カレーが嫌い(苦手)という方はあまりいません。
お部屋は少し汚れてしまうかもしれませんが、野菜を切ったり材料を炒めたりするところからみんなでやればお料理をするだけで子供たちは大盛り上がり。
自分で作ったカレーの味は格別です。
ホームパーティーでみんなで作れるメニュー⑧ 餃子
タコパと並んで餃子をみんなで食べる「ぎょうパ」もホームパーティーとして人気ですね。
餃子の皮と基本のお肉のタネ以外にもご飯を入れたりプチトマトを入れたりいろいろな物を皮で包んでみるのも楽しいです。
皮が余ったらデザート用にチョコやアイスを包んで焼いてもOK。
調味料を加えたり、具材を変えていろんな味が作れて新しい発見があるかもしれません。
ホームパーティーでみんなで作れるメニュー⑨ クレープ
きれいな丸形に焼くのはちょっと難しいですが、クレープもホームパーティーのメニューとしてとてもおすすめです。
皮さえどんどん焼いていけばあとは自分の好きなものを包んで食べてもらえるので、とにかく作るのが簡単です。
初めは野菜やお肉を包んで食事として。
後半は果物やクリームを包んでデザートとして。
誰が一番きれいに丸く作れるか?を競ってみるのも楽しいですよ。
ホームパーティーでみんなで作れるメニュー⑩ ちらし寿司
本格的なお寿司を作るのは大変だけど、ちらし寿司だったら小さいお子さんでもご高齢の方でも簡単に作れますね。
手巻きずしも楽しいですが、ちらし寿司も意外と簡単に作れるのでホームパーティーのメニューとしてかなり使える逸品です。
基本のご飯の部分は市販の具材を混ぜるだけで大丈夫。
みんなで大きなちらし寿司を作るも良し。
それぞれ小さな器に思い思いのアレンジをするも良し。
チームを組んでそれぞれの出来上がりを見比べるというのも楽しいですね。
まとめ ホームパーティーのメニューはおいしく楽しく
いかがでしたか?
どんなに手の込んだ料理を作ったとしてもゲストの方がおいしく食べて楽しんでくれなければ、一生懸命がんばった準備が台無しになってしまいます。
「せっかくみんなが来てくれるんだから!」と気負う必要はありません。
ホームパーティーの準備はお掃除だって買物だって大変なんです。
豪華なメニューでなくても来てくれたゲストの方が笑顔になるメニューを考えてみる、というのもホームパーティーが成功するカギかもしれませんよ。